カヌレ女子 6個 カヌレ通 カヌレ好き パリッ トロっ お子さんにも 焼き菓子 スイーツ 洋菓子 フランス菓子 お取り寄せ 冷凍配送 クール便 焼き菓子 カヌレ 個包装 ストレス解消
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¥3,670 税込

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【カヌレ好き女子の為のカヌレ】 当店店頭にて焼き立てでは【カヌレっこ】として販売しております 外がパリパリ、中はトロっとした食感が焼き立てで味わえます その食感を通販でご自宅でも楽しめるように冷凍配送にて承れるように致しました 因みに我が子の3歳の娘も「このカヌレはとっても美味しいね」って褒めてくれます😍 ずーっと作っているので1歳半から食べてますよ!かなりのカヌレ通です☺️ 【当店のカヌレ女子について】 ・外側のパリパリを追求したカヌレ ・冷凍配送のみとさせて頂きます ・冷凍便で発送してから30日間の冷凍保存での賞味期限です ・常温解凍してから30分から60分程で解凍されます(季節により前後します) ・解凍後、60分間が一番パリッと感が味わえます ・出来る限り解凍後は24時間以内にお召し上がり下さい(解凍後3日間が消費期限です) ・再冷凍はお勧め致しません ・パリッと感は外気の水分を吸ってしまうと無くなります ・御召し上がる直前の解凍をお勧めいたします ・お日持ちは今日中もしくは明日まで、出来れば24時間以内、パリッと感は60分です ・美味しさに必要では無く、お日持ちさせるための保存料や脱酸素材や防腐剤は入れておりません ・カヌレっこは、お子様でも食べれるようにお酒の量を調整しました ・焼く前には洋酒(ネグリタラム酒)は入れておりますが250度のオーブンで60分間焼くためアルコールとしては残らず、ネグリタラムのフルーティな香りのみ残すことが出来ました ※アルコールが超微量であっても気になる方はご遠慮下さいませ ・およそ15年程前に郷土料理とチョコレートとシャンパンの勉強にベルギーとフランスへ行った時でした せっかくなのでケーキ屋さんとパン屋さんをたくさん寄りました 不思議な形の王冠みたいなお菓子がショーケースやパンと同じ棚に置いてあるじゃないですか 気になって気になって各店で王冠に見えたカヌレを買い漁り このおいしい食感を日本でも作って再現出来ないかなぁと、追い続けてかなりの年月が経ちました ・とにかく日持ちのしないカヌレは洋酒をたくさん含ませたり、水分を少なめにしなくてはなりません ・牛乳と卵をたくさん使い、外側をパリッと焼き上げたカヌレは 中身がとってもジューシーでプニンプニンです ですが、洋酒をたくさんいれるとお子様が食べられなくなりますし 水分を減らすと粉っぽさがグンと前に出てきてブヨブヨな食感になってしまう ・ベルギーやフランスのパリで購入したカヌレを日本へ持ち帰りお土産にしようとしたのですが通訳さんを介して店主の皆さんに言われた共通の言葉がありました 「そんなに日持ちもしないし、焼き上げたその日が一番おいしいんだよ」と。 ・このパリッとジューシーな食感とフワッとお口で広がるラム酒の香りを表現したく 鮮度重視の釣り上げた魚を即冷凍と同様に、焼き上げたカヌレを即冷凍ー30度の冷凍庫へおいしい湯気ごと凍らせて閉じ込めました ・解凍後はその日中にお召し上がりくださいませ 賞味期限はほぼ0日です 30分から60分間解凍しその後の60分間が一番おいしいです ・個包装の袋を開けると外気の水分が付着しパリッと感がドンドン失われてしまいます ・カヌレの外側のパリッと感はカラメル状になので、一度外側が柔らかくなってしまうとパリパリには戻せませんのでお早めにお召し上がりください ・このパリッと食感をどうしても日本中のカヌレファンに食べて貰いたく通販でもご購入出来るようにご用致しました ※焼き直しをせず自然解凍後お召し上がり下さいませ ※焼き直しをされる場合は冷凍庫から出して直ぐに入れても問題ございません。オーブンで150度なら30分 180度なら10分から15分 (アッチッチになるまで焼いて下さい) ※レンジは30秒以上温めてしまうと全体がプリンのようにフニャフニャになり、倒れてしまうのでお気を付けてくださいませ ・カヌレっこは冷凍便で配送致します 焼き上げた直後に冷凍庫のマイナス30度で凍らせ、固まってから個包装にしております ・冷凍便でないと焼き立てのままのパリッと感(新鮮さ)が無くなります 常温便では温度変化が多過ぎるため、承る事が出来ません ・冷凍便では賞味期限は発送日から30日間です ・常温ではその日の内か、もっても3日間なので、到着前にパリッと感が失われてしまいます 冷凍便をご理解の上ご購入をご検討下さいませ ・ホームパーティーなどの差し入れにも向いています!先日カヌレっこを焼き直しレシピを参考にしながらお持ちしました  焼きたてとほとんど変わらないくらいのパリパリな食感と弾力が再現出来ました  皆さんニッコリでしたよ 名称 カヌレ女子 6個 カヌレ通 カヌレ好き パリッ トロっ お子さんにも 焼き菓子 スイーツ 洋菓子 フランス菓子 お取り寄せ 冷凍配送 クール便 焼き菓子 カヌレ 個包装 ストレス解消 内容量 1種 6個 1箱 サイズ ・60サイズ 外寸21.2x26x11.8cm カヌレ箱 17x11x7cm 保存方法 冷凍庫 配送温度帯 冷凍 カヌレ ●原材料 原産国 牛乳・岩手県と北海道/砂糖/小麦粉(ドルチェ) 北海道/ネッカリッチ卵・青森県/バター・北海道/ネグリタラム・フランス/バニラビーンズ/バニラタブレット・アメリカ ●サイズ 4.5x4.5x4cm48g お菓子全て自家製手作りのため多少誤差がございますご了承下さいませ ●お召し上がり方法 当店のお菓子は、本来の風味を損なわないために脱酸素剤や防腐剤を使用せず、冷凍販売のみとさせて戴いております 冷凍から解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい ・冷凍から冷蔵にて1時間程で解凍されます ・常温で素材本来の香り豊かにお召し上がりください ●賞味期限 冷凍30日 冷蔵7日 常温3日 ●アレルギー卵・乳・小麦 ●お客様の声 ・70代女性  はじめて食べたけど、なんだかまた次に食べたくなって ハマっちゃったわ 楽しい話題になりました 栄養成分表(100gあたり) 推定値●カロリー・221kcal●タンパク質3.7g●脂質8.6g ●炭水化物30.2g●食塩相当量0.1g 備品や色合いについて ※この写真はイメージです 使用している備品等は含まれておりません 使用しているモニターにより色合いが違います 改めてご了承下さいませ  ※お菓子を入れている個包装、化粧箱、リボン、シール等は時期により色、形、素材が変更する場合が御座います 合わせてご了承下さいませ 発送の目安 ・通常配送はご注文頂いた日の翌日以降7日以内に発送させて頂きます ・日時指定はご注文頂いた日の1週間以降のご希望日を承っております ※当店は手作りお菓子と自家製パンを販売しており、お菓子の大量生産並びに作り置きをしていない為、即日配送サービスは承ることが出来ません お急ぎの方、大切な方へギフトをお考えのお客様にはお時間を頂いてしまいますが、ご理解の程よろしくお願い致します 商品について ・通販でも実店舗の店頭でも人気のカヌレです 店頭では焼き立てを販売しておりますが、通販ではそれが難しい為、焼き直しレシピをお付けしておりますので是非オーブンなどを使って実践してみてください! 解凍して常温で召し上がる物とは格別に変わります!